Chäppeli-Wy Cuvée Barrique
CHF 26.00
Eine Cuvée Barrique aus den Rebsorten Zweigelt, Blauburgunder, Gamaret und Divico, die alle im selben Rebberg bei der Weinrebenkapelle in Hünenberg reifen.
Chäppeli-Wy aus Hünenberg ZG / AOC Zug
Das Assemblieren verschiedener Rebsorten zu einer harmonischen Cuvée steigert die Qualität unseres Chäppeli-Wy, da die verschiedenen positiven Eigenschaften unterschiedlicher Rebsorten miteinander vermählt werden.
Bei besonders guten Jahrgängen lassen wir den Wein in einem Eichenfass ausbauen und reifen. Dadurch erhält unsere Cuvée ein leichtes Vanille-Aroma und durch die Tannine (Gerbstoff) des Eichenfasses mehr Tiefgang und eine würzige Note und einen Duft, die nach schwarzen Kirschen erinnern.
Passend zu Pasta, Grilladen, Wild, Lamm und Braten.
Inhalt: 70 cl
Alkoholgehalt: 13.0 % vol.
Alkoholhinweis: Bestellung nur auf Abholung möglich
Hinter der Marke:
Die Genossenschaft der Weinrebenkapelle Hünenberg pflegt und unterhält die idyllisch gelegene Kapelle, die „Maria zum guten Rat“ geweiht ist. Direkt unterhalb der Kapelle liegt der Rebberg (40 Aren), der 1980 erstmals angepflanzt und in den folgenden Jahren stetig erweitert wurde.
Auf Anfrage ermöglichen wir Ihnen gerne eine Führung durch die Kapelle und durch den Rebberg. www.weinrebenkapelle.ch
Die Weinrebenkapelle Hünenberg ist zugleich Startpunkt eines Wanderweges entlang der Reben, von Weingut zu Weingut, entlang der Reuss nach Meisterswil und weiter nach Risch (Breitfeld).
