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Kirschensenf

150g
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Kirschen Senf aus gelben Zuger-Rigi Hochstamm Kirschen. Fruchtanteil von 95%. Pro Specie Rara.

Senf aus der alten gelben Kirschensorte "Dönissens Gelbe". Eine echte Rarität. Gerade mal 5 Bäume gibt es noch in der Region! Einer davon ist unterhalb der St.Michaelskirche in Zug zu bestaunen.
Diese seltene Kirsche gibt dem Senf eine unglaublich schöne fruchtige Note ohne das Herbe des Moutarde de meaux zu überdecken. Ein einzigartiger Genuss einer Kirschensorte aus fast vergessenen Zeiten.

Hinweis: Passt hervorragend zu Fleisch, Käse und Reisgerichten

Hersteller: Zuger Rigi Chriesi